貨運公司 IAG Cargo 日前表示，今年情人節期間全球共運載了 500 噸重的花朵，相比去年增加 23％，貨運公司扮演著花田與消費者間的快遞，負責將花朵在收割後 72 小時內送達目的地，全程須溫控於攝氏 0~8 度的環境中。
當中最受歡迎的花朵為：鬱金香、玫瑰、康乃馨、與菊花，主要來自肯亞、印度、南非、荷蘭、哥倫比亞、厄瓜多等地，這些花朵大多被直接運送至美國、加拿大，少數情況則飛經 IAG 所在地倫敦與馬德里。花朵在被採收之後，並需要已精密的保冷設施進行儲放，過程對於溫度、濕度、與濕氣進行嚴格控管。
IAG Cargo 作為 IAG 集團旗下的貨運部門，得從 5 個相關航空公司中挪用約 500 架貨機資源，也使其成為全球最大的貨運企業之一，該公司每週可以運送 15,000 個貨運航班至 350 個航點。而光是從自肯亞每年易腐物貨運量就達 7,500 噸。
(Photo: IAG Cargo)
